Unsere Küche, geleitet von der Wirtin Erika Seitz und ihrer Tochter Johanna, achtet bei der Auswahl der Zutaten besonders auf Produkte aus der Region. Mit viel Sorgfalt werden die Spezialitäten der Friesenmühle, allen voran die bekannten Forellen aus der Schwarzen Laber und Wild aus heimischem Revier für Sie zubereitet. Dabei kommen Speisen und Beilagen wie unsere Spätzle, Fingernudeln, Kartoffelsalat und Reiberknödel stets frisch auf den Teller.

Gerne laden wir Sie nachmittags zu hausgemachten Kuchen und Torten aus der Friesenmühler Backstube ein.

Bei durchgehend warmer Küche bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche, saisonal wechselnde Speisekarte an, die von vegetarischen Gerichten bis hin zu herzhaften Brotzeiten und deftigen bayerischen Schmankerln jeden Wunsch erfüllt.